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17 Settembre 2020by 0
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PFAS nei cibi, l’EFSA stabilisce una nuova soglia di sicurezza

I PFAS sono presenti nell’acqua potabile e in alcuni cibi, come pesce, frutta, uova e prodotti a base di uova. L’EFSA ne valuta i rischi e stabilisce il nuovo limite di sicurezza a 4,4 nanogrammi per chilogrammo di peso corporeo alla settimana

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